Anwendungen

Für Bäcker und Konditoren

Sonnensüße Früchte rührt die Familie Unterweger zu Back- und Füllkonfitüren und setzt der Backkunst die Haube auf. Die UWE Back- und Füllkonfitüren wurden mit Bäckern, Konditoren und Patissiers entwickelt um spezielle Produktlösungen anbieten zu können. So gibt es die UWE Marille in den Qualitäten

Für Bäcker und Konditoren
  • Konditor Spezial (österreichische Rohware)
  • Bäcker Spezial
  • Krapfen
  • passiert und backstabil
  • 70% Frucht (passiert und stückig)
Für Bäcker und Konditoren

Frühstückstisch

Die Produkte werden unter den Marken UWE und Tiroler Früchteküche verkauft und sind heimischen Kunden vor allem auf Grund ihrer hohen und gleichbleibenden Qualität ein Begriff. 

Es ist selbstverständlich, dass eine Vielzahl unterschiedlicher Qualitäten erzeugt werden, um jedem Anwender die richtige Konfitüre bieten zu können. Bei bestehenden Kunden ist die Firma Unterweger Früchteküche als Problemlöser für heikle Sonderrezepturen und Spezialprodukte bekannt. Alleine im Standardprogramm verfügen wir über 20 Marillenkonfitüren. Mit allen Sonderrezepturen, die individuell für Kunden entwickelt wurden, ergeben sich über 90 verschiedene Marillenkonfitüren und -fruchtfüllen.

Frühstückstisch

Gastronomie

Unterweger Früchteküche stellt Produkte speziell für Gastronomie und Hotellerie, aber auch für den Handel und für weiterverarbeitende Betriebe her.

Wichtig ist, den Kunden maßgeschneiderte Produkte und Produktionsgrößen zu liefern. So gibt es die für die Gastronomie eine speziell entwickelte Gastrobar, bestehend aus einer Bodenplatte mit drei Tontöpfen, in die jeweils ein 450 g Gastrobecher mit Konfitüre eingesetzt wird.

Die Bodenplatte und die Tontöpfe sind in verschiedensten Varianten verfügbar. Die Unterweger Früchteküche bietet die Bodenplatte als Holz- oder Edelstahlvariante an. Die Tontöpfe sind erhältlich in den Farben grau, schlamm und weiß.

 

Gastronomie

Gastrobecher sind erhältlich...

  • in klassischen Sorten wie Marille, Erdbeer, Himbeer usw.
  • sowie in den Sorten Cherry-Schoko, Pfirsich-Maracuja und Rumtopf.
Gastronomie

In der Küche zu Hause

Unsere Produkte eignen sich auch hervorragend für das Arbeiten in der Küche Zuhause. Werfen Sie einen Blick auf Rezeptvorschlage für Backen und Naschen mit Ihren Lieben. Wenn Sie auf den Geschmack gekommen sind, haben wir auch ein Produkt- und Rezepteheft "Backkonfitüren und Fruchtfüllungen für Bäcker und Konditoren" mit einer zahlreichen Auswahl für Sie hinterlegt.

In der Küche zu Hause